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畜牧兽医防疫工作的问题和解决方法

作者:2018-08-10 01:06文章来源:未知
  一、畜牧兽医工作中动物检疫问题
  
  1、农村地区动物检疫工作不到位
  
  一直以来, 农村地区是动物检疫工作的薄弱环节。目前, 我们动物检疫工作基本上实现了由原来运输检疫, 逐渐向产地检疫、市场检疫、屠宰检疫的转变, 在基层乡镇都有设置产地检疫报检点, 基本实现了“定点屠宰、集中检疫”, 使得检疫的工作效率得到明显提高。然而, 在实际工作中, 城乡主要畜产品供应主要依赖于分散养殖户, 由于养殖比较分散, 且规模大小不一, 动物的出栏时间也有差异性, 增加了检疫工作的成本, 同时加大了检疫工作的难度。

畜牧兽医
  
  2、养殖户动物检疫意识比较薄弱
  
  目前, 我国养殖户主要是以农民为主, 这一群体的整体文化水平, 群众对于动物检疫的意识比较薄弱, 有些养殖户甚至对检疫工作具有排斥和抵触心理。究其原因, 大多数养殖户认为自家养殖的动物质量安全, 品种优良, 而且检疫还需要支付一定的费用, 养殖户认为这是没有必要的, 纯粹是浪费钱。同时, 与城市相比较, 在广大农村地区的检疫设备水平较低, 工作方式落后, 主要以检疫人员的主观判断为主, 直接影响了检疫工作的质量和效率。
  
  3、对违法案件惩处力度不够
  
  近年以来, 经常发生养殖户逃避检疫、出售病死动物等事件, 这些违法行为对社会造成严重影响。在养殖过程中, 由于监管工作不到位, 容易引发动物疫情, 严重时会造成畜禽死亡, 这些病死动物通常会被随意丢弃, 一些不法分子在利益的驱使下, 使其进入市场, 最终上了消费者的餐桌。例如, 江西省曾发病死猪肉销售的恶性事件, 其中涉及的违法销售额达到2000多万人民币。经过调查发现, 当地的病死猪从收购、加工到销售已经形成一条产业链, 对人们的身体健康造成极大危害。病死猪要流入市场必须要经过重重关卡, 在该事件中, 看似监管不力, 其实执法力度不严, 没有对整个涉案人员进行深度追究, 难以起到威慑的作用。
  
  4、各个部门之间的合作互动不高
  
  动物检疫工作所涉及的部门较多, 如工商管理、税务部门、卫生部、环境保护部门以及交通运输部门等, 如果各个部门互相配合, 可以达到更好的监管效果。但是在实际工作中, 动物检疫部门单打独斗, 各个部门各自为政, 在出现问题时, 各个部门互相推诿, 工作效率不高。
  
  二、提高畜牧兽医工作中动物检疫工作的策略
  
  1、加强对动物产地的检疫重视程度
  
  检疫站是开展动物检疫工作的重要部门, 在进行动物检疫工作的过程中, 许多地区的经济发展比较落后, 导致检疫站站点的相关设备和工具不完善, 检疫人员的专业素质水平也有待提高, 这就无法保证检验工作的效果, 无法推动检疫工作的开展。想要改善这种情况, 当地政府部门需要加强对检疫工作的重视, 加大资金的投入和支持力度, 完善建议设备, 引进先进的建议技术, 从整体上提高检疫部门工作水平。另外, 还需要重视人才的培养, 检疫人员在检疫工作中有着不可替代的作用, 检疫人员的专业能力和技术水平对检疫工作的效果有着直接影响, 所以要提高检疫人员的素质水平和专业能力。在进行人才招聘的过程中, 要选择素质水平较高的兽医, 这样在工作的过程中可以保证检疫人员可以按照相关流程去操作, 提高了检疫工作的规范性。
  
  2、增强养殖户的动物检疫意识
  
  产地检疫工作是动物疫病检测工作的基础也是核心, 该项检测是保整肉类食品安全的重要工作。养殖户需要认识到这一点, 做好动物的检疫工作, 保证食品的安全。所以, 有关部门一定要做好检疫工作的宣传工作, 让农村的养殖人员都认识到动物检疫工作的重要性, 提高自身的检疫意识。目前是互联网信息时代, 许多计算机信息技术都融入到人们的生活中, 给人们的生活带来了便利, 人们可以通过互联网技术获取各个方面的知识, 而且也可以通过项技术进行信息的传播工作。畜牧兽医检疫站点在进行检疫工作的推广工作时, 也可以利用现代化的信息技术, 进行检疫知识的传播们, 利用新媒体技术将检疫工作的重要性传递给动物养殖人员。
  
  3、加大对养殖户的普法教育力度
  
  造成病死猪肉流人市场的直接原因, 在于养殖户的法律意识薄弱, 他们没有认识到将病死猪屠宰和销售是一种违法行为, 要从根本上解决这一问题, 就要发挥检疫部门自身职能作用, 在广大养殖户中进行普法教育, 提高养殖户的法律意识。检疫人员可以到基层进行普法教育, 向广大群众宣传《动物防疫法》、《农产品质量安全法》、《动物检疫管理办法》等, 使其加深对动物检疫的理解, 从而自觉抵制私自屠杀和出售病死猪的行为, 并参与到监管网络中, 及时向当地检疫部门报告类似事件。除了向广大养殖户进行法制教育之外, 还要加强对市场和餐馆的监督与管理, 切断病死猪进入市场的机会, 保证人民的合法权益。
  
  4、扩展监管范围, 明确各部门责任
  
  在开展检疫工作时, 涉及到当地的工商、卫生、公安、运输等部门, 各个部门加强联合, 可以取得更好的工作效果。在实际工作中, 一方面, 各个部门要明确各自的职责, 避免面出现“管理多头”现象, 落实动物检疫工作;另一方面, 各个部门要互相配合、互相协作, 齐抓共进, 形成一套自上而下的监管体系, 确保消费者的食品安全。
  
  综上所述, 中国加入世界贸易组织之后, 中国同世界的经济贸易交流日益频繁, 大量优质畜产品通过进口流人中国市场, 对中国本地的养殖户造成了巨大冲击。因此, 为了提高我国畜产品的质量, 必须加大动物检疫工作, 加强对动物产地的检疫重视程度, 增强养殖户的动物检疫意识, 对养殖户进行普法教育, 联系其他部门, 全方位保障消费者的生命健康。

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